どら焼き どら焼き

花岡のお菓子のご紹介:和菓子

和菓子:どら焼き

どら焼き

はちみつ入りのこくのある皮に、ほっくら炊いた自慢の小豆あんをサンドしました。

¥130

くるみ菓子:くるみ饅頭(小豆・白餡)

くるみ饅頭(小豆・白餡)

六十余年変わらぬ味で作り続けている焼きまんじゅうです。白あんと小倉あんの二種類です。

¥120

くるみ菓子:くるみ最中

くるみ最中

自慢の白あんに信濃くるみをたっぷり入れて、かわいいくるみの形の最中に詰めました。大人気の最中です。

¥150

和菓子:しおがま

しおがま

こしあん入りの甘いお菓子ですが、周りの落雁には入ったゆかりの香りと塩味が甘さを引き締めます。

¥110

和菓子:くりくり

くりくり

一粒栗を白あんでつつみ、卵たっぷりの皮でくるみました。

¥175

和菓子:ふくさ

ふくさ

抹茶入りの蒸しカステラで柔らかな小豆あんを茶巾包みにしました。やわらかでほっくらとした食感が自慢です。

¥140

くるみ菓子:くるみゆべし

くるみゆべし

東御のくるみを使った自慢のゆべしです。信濃くるみならではのおいしさをお楽しみください。

¥120

和菓子:小倉羊羹

小倉羊羹

上質な小豆の風味がいきた、手間ひまかけた羊羹です。

¥450

くるみ菓子:くるみるく

くるみるく

くるくるとしたかわいいくるみ型の最中に、キャラメル風味のあんと東御市産のくるみが香ばしさを醸し出します。

¥90

くるみ菓子:くるみるく

くるみるく

くるくるとしたかわいいくるみ型の最中に、キャラメル風味のあんと東御市産のくるみが香ばしさを醸し出します。

2個入り

¥180

6個入り

¥710

12個入り

¥1,360

和菓子:カステラ

カステラ

地元の養鶏場の新鮮卵をたっぷり使ったしっとりとしたカステラ。底に沈んだザラメは食感も楽しく、保湿効果を高めます。自慢のカステラをご進物用に。

¥550

箱入り1本

¥700

箱入り2本

¥1,300

和菓子:花びら最中

花びら最中

上品な梅の形の最中の中に、じっくり練り上げた小倉あんを詰めました。

¥150

和菓子:栗最中

栗最中

自慢の白あんに栗を混ぜ込んで特製の栗あんに。かわいい栗の形の最中です。

¥130

くるみ菓子:くるみ味噌

くるみ味噌

地元自慢の信州みそと東御市産のくるみを使ったこだわりの逸品。蕎麦だれや野菜のおよごしにも。

¥486

くるみ菓子:くるみ羊羹

くるみ羊羹

丁寧に練り上げた上質なこしあんと、香ばしいくるみが合わさったこだわりの羊羹。

¥480

和菓子:くるみ団子,みたらし団子,くるみ大福,とりのこ,豆大福

くるみ団子

自慢の杵つき餅をお団子に。信濃くるみと信州みそのハーモニーが絶妙です。

¥110

みたらし団子

自慢の杵つき餅をお団子に。あまじょっぱいみたらしをからめて。

¥90

とりのこ

上新粉を使ったほんのりとした甘さのおもちです。お子様からお年寄りまで大人気。

¥90

豆大福

自慢の杵つき餅でほっくらとした粒あんを包みました。青豆の塩味が後を引くおいしさ。

¥100

くるみ大福

地元産のもち米をじっくりと蒸し、突き上げたお餅で特製くるみあんを包みました。上にのったくるみもアクセント。

¥120

和菓子:田舎まんじゅう,茶まんじゅう,そばまんじゅう,花リントまん

花リントまん

毎朝揚げる香ばしいかりんとう饅頭。中には自慢のこしあん入り。

¥108

そばまんじゅう

信州のそば粉をすり芋で合わせ、上質な皮むきあんで包みました。信州ならではのおいしさです。

¥120

田舎まんじゅう

自家製小豆あんがたっぷり入った薄皮まんじゅう。

¥95

茶まんじゅう

自家製こしあんがたっぷり入った薄皮まんじゅう。黒糖入りの皮で一味違ったおいしさ。

¥95

季節限定商品

和菓子:柏餅

柏餅

上新粉で突き上げたお餅を縁起の良い柏の葉で包みました。白色のお餅には小豆あん、桃色のお餅にはみそあんが入っています。子供の日のお祝いにも。春限定。

6個入れ

¥1,040

8個入れ

¥1,360

10個入れ

¥1,680

15個入れ

¥2,450

和菓子:柏餅(小豆餡・みそ餡)

柏餅(小豆餡・みそ餡)

上新粉で突き上げたお餅を縁起の良い柏の葉で包みました。白色のお餅には小豆あん、桃色のお餅にはみそあんが入っています。子供の日のお祝いにも。春限定。

各¥150

和菓子:あんバターどら焼き

あんバターどら焼き

はちみつ入りの自慢の皮で、コクのあるマーガリン入りのあんを包みました。夏季販売休止。

¥170

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